烫面素蒸饺

烫面素蒸饺

准备工作:

开水:90克

全麦面粉:150克

盐:适量

香油:2勺

食用油:15克

鸡蛋:1个

香菇:3朵

白菜:10片

蚝油:2勺

烫面素蒸饺

步骤:

白菜切碎用盐腌30分钟,去掉水份,锅中加植物油,炒鸡蛋碎,鸡蛋炒好加入香菇炒香,冷却后加入到白菜中,加入香油,蚝油拌匀,如果淡可以加适量盐

烫面素蒸饺

80度开水烫面揉成光滑面团

烫面素蒸饺

分12个剂子

烫面素蒸饺

将剂子压扁,擀皮,包入馅料

烫面素蒸饺

水开上汽蒸10分钟

烫面素蒸饺

本文整理自网络,侵删!

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