口水凉面
准备工作：
细面：100克
蒜：3瓣
蚝油：1勺
生抽：2勺
香醋：1勺
黄瓜：半根
糖：1小勺
麻油：1小勺
小米椒：1个
葱末香菜末：适量克
盐鸡精：适量克
辣椒油：1小勺
步骤：
买回来现成的细油面，上锅蒸2分钟左右(买回来的面有点生)
黄瓜切丝
小葱香菜切末
碗中加盐，白糖，生抽，蚝油，鸡精，醋，蒜末和小米椒细段，加一丢丢凉白开搅拌均匀
料汁倒入面中，加黄瓜丝，辣椒油和麻油，搅拌均匀即可
口水凉面，真的会流口水，好吃
再搭配上泡椒藕带，那更是绝了
温馨提示：
配料可以加炸花生米，花腿肠，胡萝卜丝，紫甘蓝丝，鸡蛋饼丝等，自由发挥
凉面是夏天常吃的既是主食又有配菜的一道美味，酸甜微辣又爽口
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