潮汕炒鱼面

潮汕炒鱼面

准备工作：

鸡蛋：2个

香菇：适量

鱼面：适量

鲜虾：10只

吹筒仔：1只

韭菜花：适量

葱花：适量

步骤：

食材准备1.韭菜花洗净切段鲜虾去壳吹筒仔切段蘑菇提前泡水切段

两个鸡蛋不用搅散直接下锅炒散加香菇、韭菜花、虾仁、吹筒仔下锅翻炒加适量酱油

鱼面下锅翻炒加入蚝油、酱油、鸡精炒匀散入一把葱花搞定出锅

第一次做潮汕美食炒鱼面在大排档吃过一次就念念不忘自己动手试试

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