香喷喷的蛋炒饭
准备工作：
鸡蛋：2个
葱：2根
盐：适量
米饭：3碗
生抽：1勺
鸡精：适量
油：适量
步骤：
1.准备隔夜米饭，打两个鸡蛋加入少量盐，两根香葱。
1.锅内放油烧至五成热下入米饭，将米饭尽量炒散，炒出水分，放一点盐。
1.将打散的鸡蛋倒入米饭上，开大火翻炒，炒至颗粒分明。米粒上裹着蛋液炒很容易使得米饭颗粒分明。
1.炒香后放入葱花盐鸡精生抽从锅边淋入，炒出锅气。
1.加第二次葱花，让蛋炒饭的香味更足。
1.装盘。
温馨提示：
葱花要分两次放。
蛋炒饭米粒分明，颜色金黄，吃一口米香混合着鸡蛋和香葱的香味，让人停不下来。
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