夏日冰淇淋馒头

夏日冰淇淋馒头

准备工作：

中筋面粉：100克

酵母：0.5克

砂糖：5克

清水：50克

可可粉：适量克

步骤：

把面粉揉成光滑的面团后，留出20G做准备，其他的全部揉上可可粉。然后擀成5CM的面片

切出蛋卷形状的三角形

贴上蛋卷边缘的形状

这样就很像蛋卷了

用刀或者刮面板刻出花纹

剩余的面团配上自己喜欢的颜色。搓成薄长片

叠起来

贴在冰淇淋蛋卷上

发酵至二倍大后，冷水上锅，水开后蒸10分钟

焖三分钟再开锅即可。可可爱爱小蛋卷

夏日冰淇淋，再也不怕宝宝拉肚子了

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