炒鸡简单的芝麻酱拌面🍜
准备工作:
糖:1勺(调味盒内置勺)
蚝油:1勺
生抽:2.5勺
陈醋:2.5勺
芝麻酱:2勺
蒜:2瓣
黄瓜:半根
豆芽:1小把
小米椒:1个
步骤:
1根据你食量和爱好选择你面和配菜2提前好酱料:生抽、陈醋各2.5勺,蚝油1勺,芝麻酱1勺,白砂糖1勺(白砂糖勺勺,然后倒入剁好蒜末和米椒,最后倒入适量温水,搅拌均匀放置一旁备。如果不喜欢米椒,可以换成老干妈哦,老干妈来2勺。因为家没有,所以就了米椒。
3锅内倒水,水滚后倒入面条,时不时的搅动一下,别粘锅了,待面条熟透后捞起过一遍凉白开后装碗4将豆芽下锅烫熟后捞出沥干水分
5最后将配菜与面放在同一个碗中并倒入调好的酱汁,搅拌均匀便可大家在调味的时候要根据自己的口味做适当增减哦,快去动手吧!
广东最近是雨天,今天去了趟菜市场,发现了面档还有生面卖,作为面食爱好者,当然就是买它!想到家里还有芝麻酱,脑门一拍,今晚就吃芝麻酱拌面吧
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