不知道吃什么的时候就吃它——一道家常又美味的炒面
准备工作：
油：适量
盐：适量
生抽：3勺
洋葱：四分之一个
鸡蛋：2个
胡萝卜小青菜：适量
芹菜：1根可不放
葱姜干辣椒：适量
香油：2勺
白砂糖：少量
步骤：
食材洗干净处理成如上图
锅中水烧开下入面条煮至能用筷子夹断即可
捞出过凉水后加入少许盐，生抽，香油，白砂糖搅拌均匀备用
鸡蛋炒散盛出备用
锅中放油加入葱姜干辣椒
依次放入洋葱丝，胡萝卜丝，芹菜段翻炒，加入生抽盐调味
加入小青菜翻炒
蔬菜炒至断生倒入准备好的面条和鸡蛋，翻炒均匀。能吃辣的此时可加入辣椒油或者老干妈，风味更加。因为我这两天感冒所以没放辣椒油。
出锅装盘享用美食！
温馨提示：
面条别煮太软。也可以加点肉丝，这次我懒没加哈哈哈哈
周末就我跟老王两个人吃饭，不知道吃啥就想到了这道炒面，是菜也是主食，也可以放点肉丝，但是我懒得放肉了
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