无国界早餐薯饼
准备工作：
鸡蛋：1个
土豆：1
面粉：适量（也可不放）
盐：2克左右
味好美白胡椒粉：1勺
味好美五香粉：1勺
胡萝卜：1根
橄榄油（或其他食用油）：适量
黄油：10克左右
步骤：
土豆、胡萝卜削皮洗净。我加了洋葱，小葱也可以的。
土豆，胡萝卜，洋葱切丝，早上赶时间，我用的工具搽丝，太细了，觉得没切的好吃。
添加盐，味好美白胡椒粉，我还顺手放了上次味好美送的五香粉提味。打入鸡蛋，少量面粉拌均匀。
锅内倒入橄榄油和一小块黄油，将调味好的土豆丝倒入锅内，可以是像我这样模具，也可以是平底锅，整形你想要的形状，小火煎制。
两面金黄即可出锅。
我配了美式滑蛋和培根。元气满满。
温馨提示：
土豆要选择很糯很面的黄土豆，我家里只有这个了所以美味减分。
马铃薯饼，虽然做法不同，添加的配料不同，但不得不说，是全世界人民都无法抗拒的街边美食吧，既可以当零食解馋也可以当主食饱腹，最主要做法简单又美味，做为早餐也是不错的选择呢。
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