鲜虾猪肉馄饨
准备工作：
馄饨皮：若干张
猪肉：250克
虾仁：120克
蚝油：1勺
生抽：15g
鸡蛋：2个
料酒：1勺
姜末：5克
香油：1勺
盐：3克
胡萝卜：0.5根
葱：2根
步骤：
猪肉打碎，（小美t4秒，加入酱油蚝油糖混合，15秒4反转混合、期间加入少许水。这样可以起筋，猪肉馅才不会硬。
把鲜虾仁猪肉馅胡萝卜碎（胡萝卜也是小美10秒打碎）混合，加入一颗蛋，葱花姜末，蚝油酱油老酒白糖一小勺，所有材料拌匀
包好的白白胖胖的鲜虾馄饨
2颗蛋打散煎好切丝（条），烧水水开后加入馄饨，虾皮紫菜调味盐鸡精，起锅前滴入芝麻香油小葱花太香了
这一碗营养的鲜虾小馄饨，以后孩子心中妈妈的味道
又想快手又想有营养的美食！懒妈妈必学12年到上海隔壁大妈教做的馄饨，奈何厦门总买不到馄饨皮，饺子皮太厚，扁食皮太薄太小，容不下我这大大的真材实料的内馅，最后跟生面店老板要求下，提前定隔天才能给我做，然后呢就是一次多做点也囤在冰箱里，便利营养的主食
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