简易版焗饭(烤箱版)

简易版焗饭(烤箱版)

准备工作:

米饭:2碗

火腿:1根

马苏里拉:200克

玉米粒:1/2根

胡萝卜:1/4根

红椒:1/4个

小黄瓜:1/2根

青豆:50克

西蓝花:50克

火腿肉/其他肉:50克

简易版焗饭(烤箱版)

步骤:

准备食材:将各种食材洗净(去皮)后切丁后装盘备用。

简易版焗饭(烤箱版)

将步骤1的各种食材按次序放入炒锅翻炒至8分熟后,加入煮熟的米饭再翻炒2分钟。然后将翻炒后的「炒饭」放入洗干净的盘子里,压实后放上焯过水沥干的西蓝花切段的小火腿。

简易版焗饭(烤箱版)

刚好家里有肉松,再洒些肉松。(如果家里有其他食材,例如培根、火腿肉,可以再加)

简易版焗饭(烤箱版)

烤箱预热,上下火180。预热的同时,撒上马苏里拉芝士碎,至少要覆盖住所有食材。然后放入烤箱,180200烤15分钟个(可视表面芝士的焦状调整温度&时间。

简易版焗饭(烤箱版)

开吃啦芝士味很浓郁,一切都恰到好处。

简易版焗饭(烤箱版)

#周末自己瞎捣鼓的那些「美食#

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