下饭菜（馒头夹菜）
准备工作：
糖：吃饭勺的四分之一
老抽：1勺
生抽：4勺
蒜：2瓣
蚝油：2勺
香菇干：10朵
香肠：4根
芹菜：两把儿
洋葱：大的半个（小的一个）
小米辣：2个
剁椒酱：2勺
干辣椒：2个
花椒：一小把儿（10粒）
葱姜蒜：少许
步骤：
备菜：芹菜切丁，菇干泡发，去根（或者鲜的直接用）切丁，并且提前用锅做水，将切好丁后的用热水煮10分钟（不熟的蘑菇有毒！必须提前煮）切丁，切丁，姜蒜切沫小米椒切圈
1热锅，倒油，热油后，葱姜蒜，干辣椒，花椒，扒拉扒拉
2将芹菜丁，煮过的蘑菇丁，还有洋葱丁下锅，扒拉扒拉，大概5分钟，等洋葱软趴趴的了，放香肠丁，小米辣，扒拉扒拉
3放剁椒酱，生抽，老抽，蚝油，糖，扒拉扒拉，不用加盐，扒拉扒拉，出锅，贼容易是吧，嘻嘻，买了馒头，可以中间切开，夹着吃，或者就这吃
额，这图有点丑，但是都被我吃了，忘了拍了……
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