粉条包子这样调馅 给肉都不换 附细节视频详解
准备工作：
面粉：300克
酵母：3克
水：160克
馅料部分
韭菜段：少许
焯水攥干的豆芽菜：少许
泡好的粉条：两大把
鸡蛋碎：三个
调味料部分
盐：适量
十三香：适量
蚝油：1勺
老抽：1勺
海鲜酱油：适量
食用油：适量
香油：少许
步骤：
所需食材大合照。
面粉，酵母，水倒入盆中，用筷子搅拌成絮状，用手揉匀，密封醒发两倍大。
韭菜段里面加入食用油，拌匀，防止出汤，依次加入粉条，鸡蛋碎，焯水攥干的豆芽菜，盐，十三香，海鲜酱油，老抽，蚝油，最后来少许香油调味，拌匀，馅就调好了，超级鲜香。
醒好的面揉面排气，搓成长条，分成等份面剂，擀成中间厚边缘薄的皮，包上馅。
全部做好放入蒸笼醒发两倍大，水开上蒸12分钟，焖3分钟。
出锅啦，来一张特写。
掰开一个看里面的馅料，有食欲吗，比肉的香。
动态视频呈现时间到，真的是薄皮大馅褶子多哈，赶快收藏起来试做吧。
温馨提示：
温馨提示1.这个馅料粉条是主角，所以粉条放的比较多一点，喜欢颜色重一点可以多放一点老抽，喜欢颜色浅的少放老抽就可以啦。2.新手包包子皮不要太薄，否则容易塌陷，做多了一点点的擀薄一点追求薄皮大馅哈。3.吃不完的冷冻，再吃时候加热就可以啦。期待大家美美摆拍的作业图。
今天的包子馅料粉条不再是配角，它唱主角，你会收到意想不到的惊喜，一口咬下去QQ的，比肉包子有风味，看具体步骤如何。
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