暖身减脂降压餐——金汤佛手肉圆（我愿送你一米阳光）
准备工作：
佛手瓜：1个
香菇：5朵
枸杞：8粒
丸子配料
鸡胸肉：100克
海虾：4只
黑木耳：2朵
姜：2片（20克）
洋葱：50克（中等大小1个）
生抽：1勺
芝麻油：5ml适量
料酒：1勺
金汤配料（可以单独作为早餐食用）
小米：50克
南瓜：100克
银耳：10克
步骤：
佛手瓜不用去皮，洗净，用盐水浸泡半小时香菇用鲜的或者提前水发均可以肉丸准备1.鸡胸肉和虾剁成肉泥2.加入剁碎的洋葱、木耳、姜拌匀3.加入芝麻油、生抽、料酒搅拌至粘稠即可
今天下午有工作没来得及一一拍照，请见谅1.佛手瓜切大片，垫底2.香菇去跟切条3.肉丸做成直径2CM大小摆放4.点缀枸杞
上锅大火蒸10分钟后即可，可见微微出清汤，清汤可倒入金汤中一起食用，起到提鲜作用
提前用电饭锅“粥模式”将小米、南瓜、银耳煮好，我这个锅是加水了350ml，煮了40分钟，煮好后很粘稠，本身这个粥作为减肥期间早餐也是不错的，哺乳期妈妈们用它来加餐也是个好选择！
用料理机打碎成糊同时加盐3g，加入蒸菜出的汤汁，搅拌均匀便制好暖胃的金汤啦
将金汤加在佛手肉圆中开饭
温馨提示：
佛手瓜在所有瓜类蔬菜中是营养全面丰富的，蛋白质、钙及维生素含量远远高于其他瓜类，同时也是一个低钠低热量蔬菜，常吃能有效辅助提高免疫力，特别是北方含硒少，佛手瓜是个富硒好食材呦，补起来补起来！减肥期间，总是生食过冷沙拉，长期下去对胃肠不是很友好，暖暖的小米营养丰富，对修复胃粘膜，消除口臭有显著效果。秋天温度不稳定，特别是北方，一天来个十几度温差很普遍，因此保养血管尤为重要，特别是骤冷时候，真的要多爱自己一点，多关心自己的家人朋友，希望这道清淡的菜可以有效辅助稳定血压。
漫道秋来雨，那无一日晴。秋分刚开始北京就迎来了一场大大大秋雨，送走了昨的暖阳，一夜间度降10度，对心脑血管疾病的朋友千万要注意‼突的降血压会上升，度17，度20肌肉耗氧量大大增加，对脑供氧不足的人，真的要好好注意，以免突发疾病‼希望通过这道菜可以送你一米阳光，在这个冷的秋，给你暖暖胃，仿佛在秋雨中也能享受暖阳。※烹饪亮点※减肥期间午餐或晚餐心脑血管患者保健用餐哺乳期营养配餐富含维生素B、维生素C、钙、优质蛋白秋冬季应季美食※上菜间：15分钟本菜谱适合一人午餐或晚餐食用
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