包饺子🥟
准备工作:
盐:两勺
蚝油:4勺
饺子皮:2斤
韭菜:看个人口味
生抽:2勺
胡椒粉:少于
肉:三斤
香葱:一大把
鸡蛋:只需2个蛋清
胡萝卜:2根
香菇:6朵
香油:1勺
步骤:
把以上食材都买好,洗净。韭菜,香葱,沥干水分切好。胡萝卜,猪肉我是用绞肉机绞好了。把食材放一起,放入调味品蛋清、耗油、生抽、香油、盐、胡椒粉(根据食材配料量而增减哦)最后拌均匀即可
把饺子皮摊开准备好无油无水的碟子馅料放入勺开工啦
包的形状就看自己啦这是我包的形状
温馨提示:
最后包饺子的最终秘诀把包好的饺子一碟一碟放入冰箱速冻6分钟,在拿出放入保鲜袋。这样下次拿出饺子就不会粘一起,个个分明。
家里人想吃饺子,上班也没什么时间怎么自己做饭,就包些饺子让放冰箱,想吃即煮,方便省事包饺子所需馅料,看个人口味调整哦
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