【大盘鸡拌面】简化版，在宿舍也能做~
准备工作：
土豆：1个
鸡肉：200g左右
手工面（或者面条）：100g左右
油：适量
料酒：适量
葱姜蒜：适量
大盘鸡调味料：1包
步骤：
鸡肉洗净切块，用适量料酒腌制十几分钟去腥。（鸡肉可以在超市买处理好的，这样如果是回宿舍做的话就会比较方便啦！）
土豆洗净切块，备用。
面条可以买手工面，这样好像会显得更地道一点哈哈哈！（如果没有手工面的话用普通面条也是可以的）
葱姜蒜切小段，备用。
锅中放入适量油，烧热后放入葱姜蒜爆香一会儿，再放入大盘鸡调料，加入鸡肉，加少量水焖煮三分钟左右。（电煮锅限制不能干水炒，要记得适时翻搅避免粘锅）
放入土豆，再加水没过土豆和鸡肉，焖煮十几分钟收汤汁就好。（汤汁收得差不多了就可以捞出来备用啦）
开水煮面条，煮熟后捞出。
在煮好的面上浇上大盘鸡作为浇头，在宿舍也能吃上香喷喷的大盘鸡拌面啦！
温馨提示：
#思羽妹的宿舍食光只用一个电煮锅，就可以方便快捷的做出各种美食，更适合做饭空间和条件有限的宿舍学生党和租房上班族！
思羽妹的简易美食菜谱，十步以内即可完成！【大盘鸡拌面】听起来好像是有点难度，但其实在宿舍也可以做！简化了一下食材和步骤，稍微花点功夫也可以在宿舍吃到香喷喷美滋滋的大盘鸡哦！至于那些复杂的佐料，只要买一包大盘鸡调料就可以搞定啦！
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