仿真萝卜馒头教程
准备工作：
中筋面粉：300克
牛奶：150克
白糖：30克
酵母：3克
栀子绿：适量
仙人掌果粉：适量
可可粉：适量
栀子红加栀子黄（橙色）：适量
步骤：
第一步，取35克面团折叠揉捏成光滑面团
第二步整形成水滴型
第三步压出纹路
第四步取适量绿色面团揉成水滴形后，用翻糖工具压出萝卜叶的纹路
第五步刷上可可粉让萝卜看起来更生动
蒸锅中准备40度左右热水，把做好造型的馒头放在篦子上发酵至1.5到2倍大。大火烧开后，蒸10分钟即可
篇幅有限，只演示了白萝卜做法，胡萝卜樱桃萝卜做法类似
温馨提示：
面团一定要揉光滑，制作过程中，面团保持湿润，可以盖上保鲜膜或者一次性塑料碗。
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