网红抱蛋煎饺

网红抱蛋煎饺

准备工作:

油:适量

水饺:5-7个

水:适量

鸡蛋:1-2个

盐:适量

黑芝麻:适量

网红抱蛋煎饺

步骤:

从冰箱取出速冻水饺,无需解冻(我用的是必品阁王饺子韩式泡菜味)

网红抱蛋煎饺

锅内倒入适量油后放入饺子中小火煎一会

网红抱蛋煎饺

煎至底部微黄,加入适量水至饺子二分之一处,盖上锅盖。水收干只剩一点点的时候倒入打散的鸡蛋液(鸡蛋我用了两个加了盐和黑胡椒粉打散)

网红抱蛋煎饺

待鸡蛋液快凝固时加入黑芝麻或葱花就完成啦

网红抱蛋煎饺

温馨提示:

1.一定要用不粘锅‼2.鸡蛋根据饺子的数量进行增加(一般5-7个饺子1-2个鸡蛋就可以了)3.加水至饺子二分之一左右就可以了。太多水会烧太久导致饺子底部煎焦,外面煮软。水太少饺子不容易熟。

超级简单快手速冻水饺就可以完成

本文整理自网络,侵删!

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