快手早餐系列:青菜瘦肉粥+鸡蛋玉米+烤包子
准备工作:
大米:70克
热水(节约时间):700克
瘦肉糜:70克
青菜碎:80克
生抽:5克
老抽:3克
盐:1/4茶匙
步骤:
米和水放入主锅,设置20分钟/键/速度2,同时可以架上蒸锅,把鸡蛋和玉米一同蒸熟;同时将包子放入烤箱,设置15分钟180度烤热。(各家烤箱温度不同,请自行调整温度和时长)
由于早上才把肉糜从冰箱取出,所以用小碗装上一同放入蒸锅解冻,大约受热5分钟左右取出。建议大家前一天晚上将肉糜准备好,放到冷藏解冻。将肉糜加入5克生抽,3克老抽,1/4茶匙盐,适量胡椒粉拌匀备用。青菜切碎备用。
音乐响起,粥底熬好,再设置3分钟/100度/度2;
同时将肉糜和青菜快速从量杯盖孔中放入盖上盖子。
音乐响起,盛出。
切点水果,一顿营养丰富的早餐就做好了,我今天忘了蒸玉米,大家做的时候记得放根玉米在蒸锅里一起蒸熟,营养搭配更好哦。
早晨的时间十分宝贵,半个小时的快手早餐让全家人都吃的丰富又营养。此方的粥约为2-3人的量,人数多的家庭请自行加量哦。
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