五花肉土豆面
准备工作:
五花肉:400克
土豆:2个
葱:1小段
姜:1小块
豆腐:1块钱的
鲜面条:1块钱的
蚝油:1勺
糖:1勺
十三香:少许
步骤:
五花肉切片,不用太薄。
锅中放油,倒入葱姜爆香。
放入肉片,大火炒至变色。
倒入开水,加十三香。烧开后,小火煮五分钟。开水开水开水!
加入豆腐。
加入土豆。开锅后再小火五分钟。
放面条。注意不要贴着锅边,容易糊。
放入酱汁。小火煮几分钟,用筷子拨一拨面条,继续再再煮几分钟,关火时间根据面条粗细和个人口味决定。酱汁:1勺糖1勺盐1勺蚝油适量胡椒粉搅匀。
来一张。
肉肉!
五花肉是世界上最香的!真香!
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