牛肉粒酱油炒饭
准备工作：
剩米饭：2碗
鸡蛋：1个
生抽：2勺
老抽：1勺
白糖：1勺
耗油：1勺
葱或蒜：少许
配菜芹菜青椒都可以：适量
步骤：
锅中放油，略多一点，煸炒切好的牛肉粒。
肉变色后，放少许葱沫或蒜末煸香
懒得单独炒了，就在旁边炒个鸡蛋
加入青菜碎，翻炒。
一勺老抽，两勺生抽，翻炒均匀。
放入剩米饭，翻炒均匀。
大块的米饭可以焖一会再翻炒，就比较容易炒散开，放一勺耗油，一勺白糖，翻炒均匀，焖一会就可以出锅了！临出锅时可以撒点香葱，味道更香
温馨提示：
不想放牛肉的，直接跳过这一步即可。里面的青菜随自己喜好，放什么都行！
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