无牛奶版华夫饼
准备工作：
鸡蛋：3个
黄油：60克
白砂糖：20克
水：190克
低筋面粉：160克
玉米淀粉：40克
泡打粉：3克
步骤：
鸡蛋蛋清蛋黄分离。白砂糖加入蛋清打发（盆要无水，不然容易打不起来）
打发蛋清
刚开始可以高速打发，出现纹路后者低速。
打到提起来尖就可以了。我大概打了12分钟
加入蛋继续打发，均匀就可以了。加入150ml水（剩下一会加，加入（提前拿出来室温就可以。手动搅拌均匀
低筋面粉，玉米淀粉，泡打粉过筛，加入手动搅拌均匀。加入剩余的水。
加水后大概这样。
早餐机提前打开2分钟预热，面糊倒入早餐机。
等待加热3-4分钟，完成！
温馨提示：
做出来趁热吃好吃。
我家孩子牛奶过敏，所以用的水。牛奶不过敏的用100g牛奶就行。孩子吃我糖放得少。大人吃可以加60-80g糖都可以的。
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