青菜芋艿烩饭
准备工作：
杭白菜：3颗
芋艿：若干个
步骤：
锅里热油，放入葱和姜，煸出葱油，把葱捞出扔掉。
倒入切好的芋艿，加入一点酱油，翻炒几下，然后倒入开水
开水要挺多的。煮的时候准备好蘸水，根据自己的口味来
盖上锅盖煮至芋艿可以轻松用锅铲压烂，全部压烂
压烂之后倒入青菜
煮至浓稠，加入适量盐
盛半碗米饭，再把煮好的青菜芋艿盛进去，蘸水适量加进去，搅拌搅拌
吃它！
家乡的味道，希望你也喜欢
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青菜芋艿烩饭
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