好吃爽口的蛋炒饭
准备工作:
米饭:1碗
鸡蛋:2个
胡萝卜:1根
葱:半根
黄瓜:1根
盐:5克
步骤:
先把鸡蛋打散,黄瓜、胡萝卜、葱准备好切碎,备用
先将鸡蛋炒熟盛出备用
锅中加少量油,加入葱花、胡萝卜丁翻炒2分钟
加入米饭,用铲子翻压打散,与胡萝卜丁翻炒均匀
再加入事先炒好的鸡蛋翻炒均匀
最后出锅之前加入黄瓜丁,翻炒1分钟即可
盛出食用即可
温馨提示:
我个人比较喜欢吃生一些的黄瓜丁,口感好一些,所以炒的时间短,大家可根据自己的喜好决定炒的时间长短哦
昨天吃剩的米饭,不能浪费,今儿晚上做个蛋炒饭,节约不要浪费粮食
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