电饭煲煲仔饭
准备工作：
大米：4杯
香肠：2根
香菇：5朵
小油菜：5颗
蚝油：1勺
老抽：1勺
生抽：1勺
味淋：1勺（没有可在调料中加半勺白糖替代）
步骤：
米洗净，泡10分钟。香菇洗净，切丁。肠切片
米放入电饭煲，将切好的腊肠和香菇铺在米上面。将调料混合搅拌，倒入锅中。再加水，没过食材即可。可按放米的杯数对应电饭煲刻度加水，4杯米就加水到刻度4。按下煮饭键。
油菜洗净，开水焯熟备用。
待距离饭煮好还剩3分钟时，将焯好的油菜放入电饭煲里，继续煮饭。如果不知道时间，可在电饭煲跳键后放入，然后再按下煮饭键直到再一次跳键，就做好啦。
超级简单美味！
温馨提示：
1、本身腊肠有油有咸度，所以米中没有加油，生抽我只放了1汤勺，不然会咸。可根据个人口味调整。2、增加香菇提鲜，配上腊肠，简直了。3、还可以煎个蛋盖在饭上，无敌煲仔饭！
冬日居家美食分享，懒人必备电饭煲煲仔饭。煲仔饭必备腊肠，腊肠是煲仔饭的灵魂。腊肠是同事送的湖北的腊肠，可以用眉州东坡的肠也很好吃，够咸够辣，有跟我一样重口味的可以试试。
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