凉皮平替：千层面
准备工作：
千层面：一盒
黄瓜：一根
蒜：适量
麻酱：适量
蚝油：适量
糖：适量
醋：适量
辣椒油：看自己口味
步骤：
就是这个千层面超市里随便就可以买到
烧水煮面煮差不多就可以拿出来
切成凉皮状
如果后面要调酱料一定要记得把切好的凉皮放水里不然就都粘在一起很麻烦
麻酱用热水搅开放酱油蚝油糖盐醋—-我这个是东北口味了还可以自己调不同的口味
最后淋一点辣椒油放蒜黄瓜丝还可以用空气炸锅炸点花生米拌开搞定！
在国外的朋友们一定要试试！！再也不用愁想吃凉皮吃不到了！
小伙伴发现的美食：千层面凉皮口感很相似！随便超市里就可以买到，想吃凉皮的时候简单又解馋在波士顿没有吃过让我特别满意的凉皮因为他们不放麻酱
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