冬瓜肉末粥
准备工作：
大米：100克
冬瓜：200克
肉末：适量
味好美白胡椒粉：适量
盐：适量
葱：适量
清水：1500-2000ml
姜丝：少许
步骤：
准备好主要食材
大米用清水没过浸泡一夜
锅中加入适量水煮沸后放入大米
搅拌下，防粘锅
沸后，捞出泡沫
转小火，熬三十分钟，期间要随时搅拌，防糊锅
加姜丝
加肉末
加冬瓜，搅拌均匀继续熬至冬瓜透明，期间可分次适量加入清水
加入少许盐
加入味好美白胡椒粉，拌匀后即可起锅
撒上葱花，太香了
趁热吃吧！
本文整理自网络，侵删！
冬瓜肉末粥
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