饺子皮（小美）
准备工作：
面粉：500克
水：250克
油：10克
盐：2克
步骤：
把面粉，水（水，油和盐都放进主锅。小美30秒/V3然后慢慢提速到V6。
混合好后，换揉面模式，2-3分钟揉面。
保鲜膜盖上面团，醒30分钟。
面团分两份，切成小剂子。最好能擀的薄一点，饺子不要太大比较好看。
然后轻松包出自己喜欢的形状。
蒸锅大概15分钟。容器记得刷油，防粘。
市面上的饺子皮，肯定是没有家里做的卫生放心。小美和面，轻松做饺子。
本文整理自网络，侵删！
饺子皮（小美）
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