腊味煲仔饭

腊味煲仔饭

准备工作:

大米:1杯

料酒:1勺

腊肠:1块

生抽:1勺

老抽:1勺

姜:1片

蒜:1瓣

豆子:250克

八角:1个

桂皮:1块

腊味煲仔饭

步骤:

姜蒜弄成沫腊肠洗干净,不用蒸,直接切好,豆子,八角,桂皮洗净。

腊味煲仔饭

热油,不用太多,容易腻

腊味煲仔饭

加入姜蒜沫,腊肠爆炒

腊味煲仔饭

翻炒均匀

腊味煲仔饭

加入豆子,继续翻炒

腊味煲仔饭

加入适量水,八角,桂皮,老抽,生抽,耗油,盐,水开之后尝一下味道,偏咸一点,蒸煮5分钟,这个时候去洗米

腊味煲仔饭

放入米中

腊味煲仔饭

准备煮

腊味煲仔饭

开煮

腊味煲仔饭

叮,煮好啦

腊味煲仔饭

嘻嘻,完成啦。美味的腊肠煲仔饭,我可以干两碗。

腊味煲仔饭

天生就喜欢吃米饭,什么蛋炒饭,煲仔饭,感觉都超级好吃

本文整理自网络,侵删!

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