酱菜木瓜丝

酱菜木瓜丝

准备工作：

干木瓜丝：一大把

生抽：倒适量

大蒜：一个

小米椒：4-6个

姜：一块

冰糖：少量

老抽：两勺

步骤：

网上买的一斤干木瓜丝，我弄了大概三分之一，用凉水洗两到三次，然后滤干水分

大概这样子，小米辣蒜米，姜洗净晒干水分

葱姜蒜切碎还有冰糖倒入碗里，加两勺老抽，倒适量生抽（如果生抽不带盐的话记得加些盐，把木瓜丝倒入碗里，搅拌均匀，看到木瓜丝上色了就装密封罐里装好放冰箱，隔一晚上就可以吃了，就粥喝特别好吃，嘎嘣脆的感jio

温馨提示：

木瓜丝一定一定不能泡，泡了就不脆了

本文整理自网络，侵删！

转载请注明出处：51吃游 » 酱菜木瓜丝