极简早餐--鲜虾云吞(附上简单饺子包法)
准备工作:
虾:100克
猪肉:100克
馄饨皮:若干
生粉:一汤勺
豉油:半勺
盐:适量
糖:一点点
油:适量
步骤:
猪肉剁碎,虾仁切粒
虾下点生粉,腌一会,(约5分钟)看食谱的,我也不知道为啥猪肉馅,生粉,豉油,盐,糖,油搅拌均匀(馅自己随便弄吧,合胃口就行)
虾肉洗干净生粉,下豉油,油,油,盐,糖,生粉搅拌均匀。
馅准备好了
中间放肉
斜角对折
对折后,弯曲AB重叠。
完成啦!放进冰箱。吃的时候拿煮出来就ok啦
温馨提示:
馅我觉得都是自己喜欢什么味道就怎么调!好吃,爱吃就可以!
有娃之后,早餐也很赶,所以准备点云吞,偶尔饺子放冷藏,吃的时候,拿出来下,云吞也方便,比起外买也干净,好吃!
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