懒人版上汤碗豆苗

懒人版上汤碗豆苗

准备工作:

豌豆苗:200克

碎肉:少量

蒜瓣:1-2瓣

姜丝:少许

懒人版上汤碗豆苗

步骤:

热锅下油,蒜瓣姜丝入锅,下碎肉末炒香,随后加入适量水;

水半烧开时下豌豆苗,翻炒至翠绿,根据个人口味加入食盐,翻炒均匀后即可出锅。

温馨提示:

豌豆苗很容易就熟了,所以不需要煮太久。

如果家里没有浓汤料包,不想专门熬制高汤,没有皮蛋,又懒得切火腿丁,如何制作上汤碗豆苗呢?……其实,这道菜可以很简单请看

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