超级好吃的什锦海鲜炒饭
准备工作:
剩米饭:1碗
虾:50克
胡萝卜:半根
西兰花:5-6朵
香菇:2朵
食用油:2勺
盐:适量
鸡精:少许
步骤:
香菇、胡萝卜、西兰花洗净,切成小丁
大虾剥去虾壳去掉虾线,洗净
虾仁切成小丁
炒锅烧热后放油
油热后放入虾丁翻炒至变色,盛出备用
锅底再放少许油,油热后依次放入胡萝卜丁,香菇丁,翻炒几下
加入西兰花翻炒几下
放入炒好备用的虾仁丁再翻炒几下
最后放入米饭
翻炒均匀,依个人口味加入适量食盐,少量鸡精,翻炒均匀
超级好吃的海鲜什锦炒饭出锅
温馨提示:
1.虾仁可以换成鱿鱼或是两样一起放,西兰花也可以换成蒜苔,红白绿黑搭配色泽鲜艳,诱人食欲的同时营养丰富。2.操作简单,从备料到美食出锅整个大约15分钟就能搞定。
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