营养早餐五彩杂粮炒饭
准备工作：
鸡蛋：1个
米饭：1碗
胡萝卜🥕：半根
莴苣：1/3根
肉：200克左右
木耳：8朵左右
香菇：5朵左右
圆葱：少许
步骤：
食材备全，切丁，次日早备用
前一天晚上准备好炒饭用料，节省时间，次日一早就可以多睡会儿啦胡萝卜，莴苣，香菇，木耳过水，切丁肉、圆葱适量，切丁
晚上的杂粮饭提前盛出一碗
热锅，炒肉加入料酒，味极鲜，再一次将菜全部加入，8.9成熟时加盐，蚝油，再加入米饭（加饭后再加盐，盐不容易搅拌均匀）
加入米饭继续翻炒至菜熟了即可（我使用的米饭已经提前加热过，与菜搅拌均匀入味即可）
出锅前飞入蛋液，大火快速翻炒，这样炒蛋不粘还会粒粒粘着蛋。
出锅，搭配坚果和水果就是营养丰富的一餐。满满一盘，娃全吃了，就是对我厨艺的最佳肯定。
温馨提示：
1切好的配菜配菜最好放入冰箱的零度保鲜，确保次日早上食材新鲜。2隔夜米饭次日早起最好先加热透，这样炒起来不吸油，少油少盐才更健康，也可以避免没炒透吃了不舒服。
上学娃一上午的课程耗费大量精力老母亲能做到的就是当好你的厨师长五彩杂粮饭（大米，紫米，黎麦）细中有粗，菜中有肉，营养均衡又美味！最重要的是这么一盘娃全吃了，知道它有多好吃了吧
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