不一样的味蕾体验❗️抹茶红豆巧克力麻薯
准备工作：
抹茶麻薯
糯米粉：60克
玉米淀粉：12克
牛奶：100克
细砂糖（可不加）：3克
黄油：10克
抹茶粉：2克
红豆沙：65克
巧克力涂层
嘉利宝32%白巧克力：30克
黄油：5克
步骤：
食材备好。
糯米粉、玉米淀粉、细砂糖和牛奶混合拌匀。
搅拌至无颗粒后过筛一下。
倒入盘中盖保鲜膜，用牙签扎小孔，微波炉高火三分钟或者上锅蒸十五分钟左右蒸熟即可。
趁热加入黄油用刮刀拌匀。
不烫手后用手揉匀至黄油完全被吸收。
加入抹茶粉揉匀。
多次揉搓可以让糯米团口感更好。
将豆沙和抹茶糯米团均分成八份。
擀开一个糯米团包入豆沙。
收口捏紧。
依次做好压扁。
白巧克力加入黄油隔水加热至巧克力融化。
装入裱花袋中挤在抹茶麻薯上面，筛一层抹茶粉即可。
糯糯的，巧克力的香甜可以完美的中和抹茶淡淡的苦，口感超级赞
快来试试吧。嘉利宝这款白巧真心推荐，话说终于找到一款吃一次就会爱上的巧克力，迷你的造型更方便融化造型，方便使用，口感细腻顺滑、奶香浓郁，真的是做烘焙必备呀！
温馨提示：
抹茶糯米团可以不放糖，加入抹茶粉后要多揉一下，口感会更好更有弹性。
抹茶红豆这对绝配遇上巧克力会有什么奇妙的反应呢？糯叽叽的抹茶红豆麻薯和入口即化的巧克力真的是超级搭，微微的苦和淡淡的甜，回味许久的奶香，一定要试试呀！
本文整理自网络，侵删！
