清炒素鸡
准备工作：
素鸡：250克
油：20克
生抽：16克
水：80克
老抽：2克
花椒：适量
步骤：
主锅倒油20克，花爆香2分钟/varoma/小勺清美油炸素鸡（推荐，盐3克，生抽16克，老抽2克，糖5克，水80克，6分钟/varoma/开反转再开小勺，最后2分钟
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清炒素鸡
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