全蛋蛋挞（无淡奶油版）
准备工作：
牛奶：350克
鸡蛋：3个
糖：40克
炼乳：20克
蛋挞皮：20个
步骤：
鸡蛋，糖，炼乳一起放入小奶锅搅拌均匀
导入牛奶。中小火加热到差不多50度的样子手试下，一点点烫
加热过的蛋挞液，导入挞皮
放入预热230度烤箱，40分钟具体时间看自己家烤箱的脾气哈
今天6.1烤了130多个蛋挞，带学校和小朋友分享
温馨提示：
蛋挞液，温度比手温高一点就可以千万别煮成蛋花汤哈：中小火加热过程中，打蛋器不停搅拌烤箱小的小伙伴，可以材料减半做
蛋挞小朋友都爱吃。我比较懒，用了蛋黄，蛋白剩下了，全蛋方便淡奶油开了经常用不完，所以在牛奶里加了炼乳，增加奶香味为什么要加热挞液，我发现热的蛋挞液，烤出来，更顺滑，细腻（和水蒸蛋一个道理）
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