香蕉巧克力马芬
准备工作:
鸡蛋:1个
香蕉:一大根
可可粉:20克
低筋面粉:170克
泡打粉:5克
小苏打:2克
牛奶:30克
黄油:50克
淡奶油:100克
爱乐甜零卡糖粉:50克
核桃仁或者蔓越莓:适量克
步骤:
准备好食材,香蕉一定要用熟透的才香甜。
黄油隔热融化,加入淡奶油,糖粉,鸡蛋搅拌均匀,加入香蕉泥搅拌一下。香蕉泥可以用叉子弄碎,也可以放入保鲜袋用手摁碎。
把粉类过筛加入步骤二搅拌均匀,注意不要过度搅拌。牛奶可以先放一部份,看面糊情况再增加。
用勺子把把材料装入纸杯,面糊中可以按喜好加入核桃或者蔓越莓葡萄干,或者巧克力豆。装好后表面撒核桃仁或者杏仁片。
烤箱165,30分钟。浓浓巧克力味马芬,不是太甜,挺好吃。
碰到可可,黄油碰撞淡奶油,快手好吃简单做,来,来。
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