包菜炒粉条

包菜炒粉条

准备工作：

粉条：1把

包菜：半个

蒜：4-6瓣

辣椒：1个

葱：两根

蚝油：2勺

生抽：2勺

糖：半勺

鸡蛋：2个

香菇：4-5朵

步骤：

酱汁：两勺生抽两勺耗油半勺糖少许水，搅拌均匀待用

炒鸡蛋，切碎待用

蒜，辣椒，葱，热油爆香

香菇片爆香再加适量的盐

加包菜炒软

汇入鸡蛋

加粉条和酱汁，用筷子搅拌均匀

再撒点葱花

出锅

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