焖-酱香老豆腐‼️低脂健康‼️好吃不胖‼️
准备工作:
老豆腐:400克
6月香葱伴侣豆瓣酱:1勺
酱油:1勺
油:少许
蒜瓣:1瓣
小葱:1根
步骤:
老豆腐切成1cm的片
先用6月香葱伴侣豆瓣酱调一个料汁
水中加入一小勺豆瓣酱、一小勺酱油,因为酱类都是比较咸的,我没有再加盐,大家可以根据口味调整,也可以再加一点糖调味
搅拌均匀备用
大蒜瓣切成末,切好葱花
在平底锅内加入少许食用油,将老豆腐一次放入
中火煎至两面金黄
加入蒜末
加入料汁,料汁刚好漠过豆腐,盖上盖子煮3分钟
最后收汁即可
带着酱香的老豆腐
口味不错
温馨提示:
喜欢吃辣的可以加入干辣椒
这一道老豆腐,做法超级简单,而且低脂健康
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