(无黄油,无需打发)花生酥饼 酥到不敢大力拿起的酥!入口即化!

(无黄油,无需打发)花生酥饼 酥到不敢大力拿起的酥!入口即化!

准备工作:

花生:60克

花生酱:130克

玉米油:60克

糖粉:60克

食用盐:1克

低筋面粉:200克

无铝泡打粉:2克

蛋黄加水:1个

黑芝麻:适量

(无黄油,无需打发)花生酥饼 酥到不敢大力拿起的酥!入口即化!

步骤:

60克花生米165度烤10分钟弄碎

(无黄油,无需打发)花生酥饼 酥到不敢大力拿起的酥!入口即化!

花生酱130克加入植物油60克倒入花生碎拌匀,加入1克食用盐,60克糖粉翻拌均匀

(无黄油,无需打发)花生酥饼 酥到不敢大力拿起的酥!入口即化!

200克低筋面粉和无铝泡打粉2克过筛加入

(无黄油,无需打发)花生酥饼 酥到不敢大力拿起的酥!入口即化!

翻拌均匀,压成团状

(无黄油,无需打发)花生酥饼 酥到不敢大力拿起的酥!入口即化!

分成15克左右的小块捏成球放入烤盘中见压一下

(无黄油,无需打发)花生酥饼 酥到不敢大力拿起的酥!入口即化!

1个蛋黄加入水调匀刷在花生酥上最后加点黑芝麻会更好看

(无黄油,无需打发)花生酥饼 酥到不敢大力拿起的酥!入口即化!

180度烤箱预热烤15分钟哦

(无黄油,无需打发)花生酥饼 酥到不敢大力拿起的酥!入口即化!

温馨提示:

这款完全不用小贴士啊这款我做过很多次最喜欢这个口感,如觉得太酥容易碎可适当减油,减少翻拌。第一次做请按照配方哈

这款就是新手的福音!0技术也能完美复刻!烤的时候就满屋生香了!入口即化!太太太酥了!

本文整理自网络,侵删!

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