豆沙毛毛虫面包
豆沙毛毛虫面包
黄油
做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法
做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法可能是我最近三年多里做的最多的一款面包了，我估计没有10000也有8000。。。真不是吹牛，在W酒店上班几年，酒店面包活生生被我们玩成了地下面包工厂（在B2楼，所以真的已经做到了炉火纯青的地步。今天我要解密款完美的做法！！！网上看到很多博主的方子，感觉都太麻烦了。既然是快餐食品，我们就要以”快“取胜。今天Even教给你们的就是那种非常懒人的做法，面团搅拌出后，直接分割沾芝麻，然后就拿去醒发等着烤就行，效果一点也不差，省去了中间所有环节，一步到位！快，绝对不会让
【蝴蝶酥】最简单洋气的小点心，在家做出国际水准！
【蝴蝶酥】最简单洋气的小点心，在家做出国际水准！蝴蝶酥一直是编辑部最钟爱的法式小西点，每一个困倦的午后都能被奶香馥郁的酥脆感唤醒。它是很典型的清酥点心。今天台台分享的这款，直接省去包裹油块这一步，用更少的糖和黄油，照样做出和传统做法一样松脆香甜的蝴蝶酥。
抹茶巴巴洛瓦
抹茶巴巴洛瓦前段时间吃过了柠檬巴巴露亚，一直念念不忘，如豆腐般入口即化的口感，这次做成了抹茶味的，浓厚的奶香混合着抹茶的清香，让人一吃就上瘾。
100%成功的香辛纸杯蛋糕，清香软糯的口感
100%成功的香辛纸杯蛋糕，清香软糯的口感喜欢吃杯子蛋糕的宝宝有口福啦，成功率100%零基础在家就能做，面粉里面还有奶油粉，不用自己另外购买奶油，奶油粉直接加牛奶打发即可，香辛味的纸杯蛋糕您尝试过么
独家版趣多多（含夹心）
独家版趣多多（含夹心）做过其它方子的趣多多，实在太硬，没有一点饼干的口感，一块没吃进去全丢了个人做烘焙快五年，结合做饼干的其他经验，自创了这款夹馅版趣多多，成本稍高，但真的真的特别好吃，适合家庭哦。
法式酥皮 Feuilletage
法式酥皮 Feuilletage这是法式甜点中最常见的零件，也是其中最复杂的皮类甜点。在各种经典甜点里都是不可缺少的。我还在学校学习甜点时，它是我的第三大难关。
凤梨酥
凤梨酥现在是吃凤梨的时候，以前吃菠萝感觉买不好就是酸的，后来知道了凤梨酥的馅料台湾凤梨，就毫不犹豫的嫌弃了菠萝，如果做成凤梨酥更是酥松化口甜而不腻。吃一次就会爱上它，而且做起来也超级简单，能甩市面上的几条街，和我一起做起来吧！！做好的凤梨酥要皮薄馅足，外观咱平整均匀，外皮要酥松入口即化，内馅甜而不腻，有明显的果肉纤维感觉，加上精美的外包装，绝对是馈赠好友的最好礼物！