马芬蛋糕

马芬蛋糕

准备工作：

鸡蛋：1个

白糖：60克

牛奶：80克

玉米油：60克

低筋面粉：110克

可可粉：15克

泡打粉：3克

耐高温巧克力：少许

步骤：

鸡蛋白糖倒入盆里

牛奶倒入，搅拌，白糖没有颗粒感就可以

再倒入玉米油，搅拌

完全融合状态

低筋面粉，可可粉入【不喜欢可可粉的，低筋面粉15－20克】

加入泡打粉，搅拌至这个状态

装杯，烤箱预热之后，上下火150度20分钟左右【如果不做可可味，可以加点蔓越莓装饰，或者白芝麻黑芝麻都可以】

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