酸奶草莓蛋糕
准备工作：
奥利奥：80克
黄油：30克
酸奶：200克
牛奶：200克
糖：20克
吉利丁片：20克
草莓：10个
步骤：
做法：1吉利丁片提前用冷水泡软备用。黄油隔热水融化，倒入饼干碎中拌匀，倒入6寸模具中压实，草莓洗净切片，贴在模具的边缘，放入冰箱冷冻备用。
2奶锅中加入牛奶十糖小火加热，加入泡软的吉利丁片搅拌融化，再加入酸奶拌匀稍微放凉。3倒入模具中放冰箱冷藏3小时至凝固，取出脱模，加上草莓、蓝莓，筛上糖粉装饰即可。
酸甜可口
好吃不胖
嫩滑嫩滑的
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