波兰汤Рассольск-по польски
准备工作：
酸黄瓜：4-5根
酸黄瓜汁：茶杯半杯
酸奶油：200-250克
洋葱：1个
胡萝卜：1根
土豆：3个
盐：少许
小麦粉：一茶杯
蔬菜味精：一勺
白砂糖：一勺
步骤：
先倒入酸奶油和面粉水后搅拌均匀。
搅拌均匀后，待用。
胡萝卜，土豆，洋葱切好，待用。
锅中水烧开后，放入切好的土豆丁，再放一勺蔬菜精提鲜(不喜欢放味精的可以不放)。
煮开后，根据个人口味在汤中加入少许盐
油锅加热，倒入洋葱碎进行煸炒
放入一勺糖，直至炒出洋葱香味。
倒入胡萝卜丝一起煸炒
酸黄瓜刨丝待用。
把煸炒好的胡萝卜，洋葱倒入土豆汤锅里搅拌均匀。
再加上刨碎的酸黄瓜丝，搅拌均匀。
加入一杯酸黄瓜汁(不喜太酸的可以加半杯酸黄瓜汁即可)。
倒入酸奶油和面粉糊，搅拌均匀，烧开即可。
喷香浓郁的波兰汤就完成了。
酸甜浓郁的波兰汤，回味无穷！
本文整理自网络，侵删！
