给自家宝宝做的奶酪棒，奶酪罐。
准备工作：
伊利绿罐酸奶：100克
妙可蓝多奶油奶酪：30克
蓝风车淡奶油：30克
吉利丁片：半片
步骤：
酸奶用的这个，我试过蒙牛蓝色瓶酸奶，感觉做好后没有这个好吃
吉利丁片先用纯净水泡，奶油奶酪放微波炉里转几秒，我做的比较多用了250克奶油奶酪转了1分钟多点，然后把奶油奶酪搅拌顺滑。
第二步把奶油奶酪倒进酸奶中，我用的料理棒转圈打均匀，这样打后没有颗粒感。没有料理棒用勺子搅拌均匀就可以。
酸奶隔水加热，热到温温的不用特别热，40度这样子就可以拿出来备用。然后隔水加热淡奶油，温手就可以捞出吉利丁放里，搅拌吉利丁融化离火。最后把酸奶倒进淡奶油搅拌均匀，倒入模具放入冰箱，着急吃就冷冻一会儿然后放冷藏，不着急直接放冷藏一夜就好。
我每次都做很多直接倒进盒里了。然后到处送，自己也超级爱吃。
原配方来自—北爱厨房，非常感谢她。因为不喜欢太甜太腻，做的时候没有放糖，买来的酸奶本身就是甜的，也没有放柠檬汁，吃起来感觉非常清爽不甜腻。
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