炼乳手撕面包
准备工作：
高筋面粉：300克
细砂糖：15克
牛奶：140克
炼乳：20克
鲜酵母：9克
盐：2克
鸡蛋：1个
黄油：20克
炼乳液：
黄油：20克
炼乳：20克
坚果（装饰）：适量
步骤：
准备材料，除黄油外的材料一起入面包机搅拌，一个程序后加入黄油，搅拌出薄膜手套膜停止取出。
如图
面团放容器盖盖子26度放温暖处发酵，发至2倍大取出排气擀成四方大面饼。
黄油加热和炼乳混合成炼乳液涂抹在面饼上，留一点最后涂二发好的面团上。面饼切4条叠加起来再纵切7、8段，摆放入模具中进行二发，烤箱35度发至8分满，涂炼乳液放坚果。
烤箱预热170度，25分钟。上色加锡纸。
最后取出晾凉。这个分量是8寸蛋糕模具的量，我这是6寸，多余的分出来了。
记录下，免得自己忘了
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