电饭锅版腌笃鲜
准备工作:
猪排骨:350g
咸肉:100g
春笋:4根
千张(豆腐皮):100g
小葱:2根
生姜:2片
盐:1小勺
白胡椒粉:0.5根据自身口味添加
步骤:
春笋切块,放入沸水煮3分钟,然后捞出来,去除笋的涩味。排骨和咸肉冷水下锅,大火烧开,捞出来,冲洗干净。
春笋、焯水的排骨、咸肉、千张结、小葱和姜片放进电饭锅,加入足够的清水,开炖汤程序,煮大约1小时。
1小时后,把小葱夹出来,加盐和白胡椒粉,拌匀就好。
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时间:约40-60分钟难度:零厨艺份量:3人份我们在视频中使用的是松下AE101IH电饭煲,5段IH加热,可变压力技术,进口铜釜内胆。让米粒舞动起来,甘甜香醇,口感全面提升。购买链接https://detail.tmall.com/item.htm?spma212k0.12153887.0.0.4d7c687dW4Y9HV&id547510287578
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