咸蛋黄海苔肉松雪花酥
准备工作:
棉花糖:350克
咸蛋黄:10个
肉松:100克
小奇福饼干:300克
杏仁:50克
黄油:90克
奶粉:115克
步骤:
提前预热烤箱180度13分钟,烤熟即可,拿出压成粉末状,越细腻越好
开小火加入黄油,待黄油融化加入棉花糖跟奶粉翻拌至融化。
最后加入过筛好的咸蛋黄粉末翻拌均匀至无颗粒,关火加入小奇福饼干,杏仁,
最后倒入模具中整形,倒入之前先铺好一层肉松,整好型后再铺一层肉松压平整,趁热压,凉了就沾不住了!
最后切成小块装袋即可!
全家人公认的好吃!大家可以试试,比普通雪花酥好吃太多!甜而不腻又有咸蛋黄的咸香跟饼干肉松的酥脆口感!
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