香橙芝士蛋糕

香橙芝士蛋糕

准备工作:

奶油奶酪:300克

鸡蛋:3个

细砂糖:40克

黄油:40克

奥利奥饼干碎:90克

香橙芝士蛋糕

步骤:

奶油奶酪隔水融化

香橙芝士蛋糕

细砂糖分次加入,搅拌至顺滑

香橙芝士蛋糕

3个鸡蛋打散,分次一点点加入奶酪中。

香橙芝士蛋糕

黄油软化后与饼干碎混合均匀

香橙芝士蛋糕

铺平饼干碎,略压实。

香橙芝士蛋糕

倒入奶酪糊,摆上香橙。入上下火170度,40分钟(度、时间)

香橙芝士蛋糕

出炉啦

香橙芝士蛋糕

温馨提示:

直接烘烤,没水浴。用了磅蛋糕的长方模具。

本文整理自网络,侵删!

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