自制希腊酸奶（不用过滤器）
准备工作：
牛奶：900ml左右
酸奶发酵菌：一小袋
步骤：
忘记拍照了自制无糖酸奶牛奶发酵菌（10小时左右）根据冬天夏天调整时间
做好的酸奶，倒入纱布中，粗纱布就用两层
包好，冰箱过夜，纱布每次用后洗干净，开水烫消毒，晾干，备用
是不是很浓稠
倒扣也不会掉下来
装小瓶冷藏保存（3-4天吃完）
可以抹面包，拌沙拉
外面的好多都是添加增稠剂，自己做吧
过滤出来的乳清可以做面包，代替水
我家闺女乳糖不耐受，只能喝酸奶，外面买的希腊酸奶好多都是添加增稠剂，还挺贵，自己动手，丰衣足食，而且过滤器我也是用家里的工具自己做，省了过滤器的钱
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